La chair de l’oie ressemble légèrement à celle du canard. Elle est rouge, délicate, juteuse et facile à apprêter. Autrefois réservée pour les jours de fêtes, on peut désormais se permettre de déguster l’oie à longueur d’année. Son goût est très apprécié.
OIE- (disponible de octobre à décembre 2024)
- Modèle: 4 à 5 kg environ
- Disponibilité: Rupture de Stock
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80,00$
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