La chair de l’oie ressemble légèrement à celle du canard. Elle est rouge, délicate, juteuse et facile à apprêter. Autrefois réservée pour les jours de fêtes, on peut désormais se permettre de déguster l’oie à longueur d’année. Son goût est très apprécié.
OIE
- Modèle: 3.8 à 4.4 kg environ
- Disponibilité: 6
-
90,00$
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