On dit poitrine de canard plutôt que magret, lorsque le canard est non gavé.
Plutôt simple à cuisiner, la poitrine de canard donne toutefois un résultat de type gastronomique. Il s’agit simplement de bien dorer le gras, tout en évitant de trop faire cuire la viande. Servez la poitrine de canard à votre famille et à vos invités les plus prestigieux. Ils seront ravis et ils se régaleront.
| CARACTÉRISTIQUES | |
| POIDS MOYENS | 21$ / par poitrine de canard (700 grammes) |
POITRINE (MAGRET) DE CANARD
- Marque: CANARD
- Modèle: 555 gr environ / 3 à 4 portions
- Disponibilité: 71
-
19,00$
Items suggérés
CANARD DE BARBARIE (gros, mâle) 3.4 à 3.6 kg
Le canard est reconnu pour sa chair rouge au goût unique. Que ce soit le canard entier, la poitrin..
56,00$
CUBES DE GIBIER
Nos cubes de gibiers ne contiennent pas de poulet. Ils sont faits à partir de : caille, pintade, c..
14,00$
