POITRINE DE POULET AVEC BACON, FROMAGE SUISSE ET SIROP D'ÉRABLE
Ingrédients
- 12 tranches de bacon
- 4 poitrines de poulet désossées, sans peau
- 3/4 tasse de ketchup
- 1/3 tasse de sirop d'érable
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon à l'ancienne et 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 gousse d'ail, hachée finement
- 4 tranches de fromage suisse
Préparation
- Mélanger le ketchup, sirop d'érable, moutarde, jus de citron et la gousse d'ail ensemble
- Faire une ouverture dans la poitrine de poulet pour insérer le fromage suisse
- Badigeonner les poitrines de poulet avec la moitié du mélange
- Enrouler le bacon autour de vos poitrines de poulet et les faire tenir avec des petits cure-dents en bois
- Badigeonner de nouveau le bacon et vos poitrines
- Préchauffer le four à 180C (350F) et cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit
Il ne reste plus qu'à vous régaler !
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