POITRINE DE POULET AVEC BACON, FROMAGE SUISSE ET SIROP D'ÉRABLE

Ingrédients

  • 12 tranches de bacon
  • 4 poitrines de poulet désossées, sans peau
  • 3/4 tasse de ketchup
  • 1/3 tasse de sirop d'érable
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon à l'ancienne et 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 gousse d'ail, hachée finement
  • 4 tranches de fromage suisse

Préparation

  1. Mélanger le ketchup, sirop d'érable, moutarde, jus de citron et la gousse d'ail ensemble
  2. Faire une ouverture dans la poitrine de poulet pour insérer le fromage suisse
  3. Badigeonner les poitrines de poulet avec la moitié du mélange
  4. Enrouler le bacon autour de vos poitrines de poulet et les faire tenir avec des petits cure-dents en bois
  5. Badigeonner de nouveau le bacon et vos poitrines
  6. Préchauffer le four à 180C (350F) et cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit

Il ne reste plus qu'à vous régaler !

 

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